История блинов уходит корнями в древность, где их круглые, золотистые формы символизировали солнце и служили важной частью ритуалов и обрядов, особенно у славян во время языческих праздников.
В Древней Греции и Риме также готовили похожие лепёшки, а в Китае и Египте существовали свои аналоги, что указывает на древность и повсеместное распространение этого блюда.
Русское название "блин" происходит от слова "млин" (от глагола "молоть"), указывая на приготовление из перемолотого зерна.
Об этом и не только узнали студенты 1 курса педагогического колледжа (рук. А.В. Каленков). Экскурсия в Зал русского быта закончилась угощением блинами и ароматным чаем.
Ребята оплатили мероприятие Пушкинской картой!
...
Читать дальше »
